最新探究众吃米面等低能量密度食品有利减肥

时间:2019-06-11 16:36   编辑:本站

最新探究众吃米面等低能量密度食品有利减肥

  准备卡途里和盘查食物热量对付那些节食减肥者来说是一件苦差事。然而,一项新的科学探求挖掘,只消吃低能量密度食品,众吃些食品反倒能够助助人们更速地减轻体重。这项探求宣布正在Nutrition《养分学杂志》。

  能量密度更加低的食品囊括烹调前后含有大批水的食品,如大米和面食,以及生果和蔬菜。高能量密度的食品,凡是含有较高的脂肪,如奶酪、饼干、巧克力和糖果、薯片、蛋黄酱和黄油。按照英邦养分基金会的数据,肉类和鱼类被 以为是中等能量密度,于是行动平衡饮食的一局限应当是强壮的。这意味着人们能够有更众的炊事,而且还会有更小的腰围。

  探求职员对78名超重或肥胖的妇女正在减肥瘦身安顿举办了为期14周的探求与其他邦度利用官方NHS生计井安顿。科学家们挖掘,“瘦身宇宙”妇女的安顿是基于低能量繁茂的食品,比NHS安顿核心准备卡途里的体重减轻了更众。探求职员说,减肥的宇宙成员均匀体重消重了5.8公斤——体重的6.2%,而且感触更有动力延续饮食。而NHS安顿的一组人每天摄入1400卡途里的热量,均匀体重消重3.3公斤,占体重的3.8%。正在测试日,当妇女吃低能量密度的食品时,他们均匀众吃了1.2公斤的格外食品,但最终花消的卡途里更少。

  来自利兹大学的探求职员说:“饥饿是减肥试验的要紧毛病。”该探求流露,当女性进食低密度食品时,减肥蔬菜他们会吃更众的食品,但卡途里更少,并且他们感触不到饥饿感。

  首席探求员Nicola Buckland博士说:“许众人因节食,而正在两餐之间感应饥饿,咱们的探求注明,吃低能量密度的食品能够助助征服这个题目。

  “低能量的食品比高能量的食品含有更少的热量,于是人们可以摄入肖似或更低的卡途里摄入量的更大批的食品,使他们感触更充满。比如,有人必要吃大约250克胡萝卜技能花消100卡途里热量,而仅需20克巧克力即可得回类似的卡途里摄入量,但胡萝卜量更大可以会让你特别充满。“

  这项探求供给了明了的证据,注解正在减肥方面,卡途里计数和少吃是过错的。“瘦身宇宙”的养分和探求卖力人Jacquie Lavin说:“咱们可以以为,当咱们正正在减肥计数、衡量完全食品和削减份量时,咱们必需对自身过分庄重,但这种节制性手段最终会让咱们感应特别饥饿。”